Platos del recetario aragonés tradicional sin renunciar a una dosis de innovación
Disfruta de Aragón en tu plato, en el centro de Teruel. Nuestro restaurante ofrece una cuidada selección de materias primas y recetas que priorizan nuestra tierra desde 1988.
Estamos en el centro
histórico de Teruel
- Paseo del Ovalo, 2, (44001) Teruel
- 978 61 82 35
- info@mesonovalo.es
Recetas Originales
Algunas de nuestras recetas originales con el paso del tiempo se han convertido en referentes, estamos orgullosos de que las mismas hayan trascendido con el tiempo y se puedan encontrar diferentes interpretaciones en otros establecimientos, entre ellas se encuentran nuestra mítica ensalada de torreznos o las manitas deshuesadas con foie y manzana
Ensalada de Torreznos
Deliciosa combinación de lechugas variadas, cebolla y pan fritos, nueces, queso, tomate cherry y nuestros torreznos
Manitas Deshuesadas con Foie
Manitas de cerdo deshuesada a la plancha con foie y manzana
Fotografías de nuestro restaurante en Teruel
Ven a visitarnos
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Sobre Nosotros
Aplicamos la experiencia acumulada por tres generaciones de hosteleros aragoneses en nuestro Restaurante en Teruel, con una carta que prioriza la calidad de las materias primas, el recetario y gastronomía típica de Aragón y Teruel con la dosis justa de innovación.
Reconocimientos
- Establecimiento Recomendado Diputación de Teruel
- Mejor Hostelero CCA
- Establecimiento recomendado Por el consejo D.O.P. jamón de Teruel