Platos del recetario aragonés tradicional sin renunciar a una dosis de innovación
Disfruta de Aragón en tu plato, en el centro de Teruel. Nuestro restaurante ofrece una cuidada selección de materias primas y recetas que priorizan nuestra tierra desde 1988.
Algunas de nuestras recetas originales con el paso del tiempo se han convertido en referentes, estamos orgullosos de que las mismas hayan trascendido con el tiempo y se puedan encontrar diferentes interpretaciones en otros establecimientos, entre ellas se encuentran nuestra mítica ensalada de torreznos o las manitas deshuesadas con foie y manzana
Ensalada de Torreznos
Deliciosa combinación de lechugas variadas, cebolla y pan fritos, nueces, queso, tomate cherry y nuestros torreznos
Manitas Deshuesadas con Foie
Manitas de cerdo deshuesada a la plancha con foie y manzana
★★★★★5/5
“...Restaurante increíble en todos los aspectos, atención de 10, comida espectacular y el precio para volver una y mil veces más...”
★★★★★5/5
“Platos bien elaborados, muy ricos. Mucha variedad de entrantes, platos principales y postres buenísimos. Buena relación calidad precio y trato muy amable del personal. Para repetir”
Aplicamos la experiencia acumulada por tres generaciones de hosteleros aragoneses en nuestro Restaurante en Teruel, con una carta que prioriza la calidad de las materias primas, el recetario y gastronomía típica de Aragón y Teruel con la dosis justa de innovación.
Reconocimientos
Establecimiento Recomendado Diputación de Teruel
Mejor Hostelero CCA
Establecimiento recomendado Por el consejo D.O.P. jamón de Teruel