Skip to main content
Nuestra Ubicación

Paseo del Óvalo, 2
En el centro de Teruel

Tapas y Raciones

  • Torreznos bravos
    9.00€
  • Torreznos fritos
    3.00€/ unidad
  • Patatas bravas ahumadas
    6.60€
  • Patatas bravas clásicas
    6.60€
  • Hojaldre relleno
    3.40€/ unidad
    Queso y mermelada de tomate
  • Trigueros a la plancha
    7.50€
  • Timbal de Verduritas y mozzarella
    9.00€
  • Risotto de setas, gambas,trufa negra y parmesano
    12.50€
  • Risotto de Boletus y foie fresco
    12.50€
  • Cazuelita de Caracoles en su salsa
    11.00€
  • Provolone al horno con sus mermeladas
    9.50€
  • Carpaccio del Matarraña
    13.50€
    Solomillo blanco de Teruel con queso de Samper de Calanda, pate de oliva del bajo Aragón y habitas
  • Udon salteados
    11.00€
    Calamar, gambas, hortalizas y sriracha
  • Salmón ahumado con kiwi
    13.00€
    Mézclum de lechugas y helado de queso Idiazabal
  • Riñones de ternasco al jerez o plancha
    9.00€

Raciones del Mar

  • Calamares a la Romana
    11.90€
  • Sepia a la plancha
    12.00€
  • Sepia brava con alioli suave
    13.00€
  • Cazuelita de gulas y gambas al ajillo
    12.00€
  • Pulpo a la Gallega
    16.50€
  • Zamburiñas al Vapor (12 unidades)
    24.00€ / 2.50€ unid.

Tapas y regañadicos

  • Mini regañado de foie fresco
    4.20€ unid.
    Con manzana caramelizada y salsa de oporto
  • Mini regañado de de solomillo con foie
    4.20€ unid.
  • Pan bao de carne mechada a la barbacoa
    3.90€ unid.
  • Pan bao de cochinita Pibil
    3.90€ unid.
  • Mini Hamburguesa de vaca madurada
    3.60€ unid.
  • Mini Hamburguesa de vaca madurada
    3.60€ unid.
  • Brioche de rabo de toro estofado
    4.50€ unid.
  • Croquetas de Jamón (6 unidades)
    6.60€ / 1.20€ unid.
  • Croqueta de rabo de toro (6 unidades)
    9.80€ / 1.80€ unid.
  • Cesta pan
    1.90€

Embutidos de la Tierra

  • Migas con uvas y longaniza
    9.50€
  • Delicias de Teruel
    13.20€

    Jamón de Teruel D.O. con tostadas y tomate natural

  • Tabla de jamón y queso
    15.50€
    Jamón de Teruel con queso curado de oveja de Samper de Calanda
  • Tabla de jamón ibérico de bellota
    21.00€
  • Tabla de curados de Aragón
    14.30€

    Lomo, longaniza, salchichón, chorizo, queso y aceitunas del Bajo Aragón

  • Morcilla de arroz
    9.50€

    De Monreal del Campo frita con pimientos de padrón

Ensaladas

  • Ensalada vegetal
    9.00€
    Lechuga, tomate, huevo duro, zanahoria, remolacha y aceitunas
  • Ensaladilla rusa con ventresca de atún
    9.00€
  • Ensalada de ventresca de atún y gulas
    11.00€

    Mézclum de lechugas, ventresca de atún, gulas al ajillo, pimiento del piquillo y cebolla

  • Ensalada de torreznos con vinagreta de mostaza y miel
    13.50€
    Mézclum de lechugas, torreznos fritos, nueces, pan frito, cebolla frita, tomate y salsa de mostaza y miel
  • Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de membrillo
    13.50€

    Mézclum de lechugas, queso de rulo de cabra plancha, jamón frito, trigueros y vinagreta de membrillo

Huevos

  • Huevos rotos con jamón o gambas o gulas
    10.90€
    Con patata confitada o patata paja
  • Chips de alcachofas fritas con huevos estrellados y jamón
    11.90€

Carnes para compartir

  • Manitas de cerdo deshuesada plancha
    11.90€
    Con foie fresco, cebolla caramelizada
  • Tacos de solomillo blanco a la plancha
    11.50€
    Con salsa Roquefort o salsa pimienta o salsa de trufa
  • Chuletón de Ternera al hierro
    32.00€
Subir
Ir al contenido